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SDG2 消除飢餓:消除飢餓、實現糧食安全、改善農業和食品系統的永續性,以實現全球食品安全。

 

       雖然今日所生產的食物足以養活所有人,但接近有8億人長期營養不足,營養不良幾乎影響著地球上三分之一的人口。因此,世界所面臨的巨大挑戰之一為,如何確保不斷增長的全球人口(到2050年之前,預計將達到100億),能擁有足夠的優質食物,來滿足其積極健康生活的營養需求。

       然而,地球正經歷著越來越多的水與土壤、土地和生物多樣性的退化、自然資源不斷惡化,以及更頻繁且日益嚴重的氣候變化等。為了在2050年為另外20億人提供食物,糧食生產需再增加60%的產量,其中發展中國家的產量需增加將近一倍,但氣候變遷使得這項任務更難以達成。

       同時要培育更多的人口將是一個巨大的挑戰,但此挑戰可透過糧食和農業系統的轉型、轉變為更永續性和多樣化的消費和生產、改善治理和確保政治行動意志來實現。在永續發展目標2中,糧食安全被視為一個複雜的條件,需採行全面性方法,並搭配一系列補充行動,針對取得安全的糧食層面、各種形式的營養不良、小規模糧食生產者的生產力和收入、糧食生產系統的恢復力,和生物多樣性和遺傳資源之永續性使用進行了解。

       實現危飢遠離是糧農組織的核心工作項目,本組織正與各國政府和夥伴合作,將糧食安全、營養和永續農業納入公共政策和計畫的主流。

 

SDG2 指標

2.1

在西元2030年前,消除飢餓,確保所有的人,尤其是貧窮與弱勢族群(包括嬰兒),都能夠終年取得安全、營養且足夠的糧食。

2.2

在西元2030年前,消除所有形式的營養不良,包括在西元2025年前,達成國際合意的五歲以下兒童,並且解決青少女、孕婦、哺乳婦女以及老年人的營養需求。

2.3

在西元2030年前,使農村的生產力與小規模糧食生產者的收入增加一倍,尤其是婦女、原住民、家族式農夫、牧民與漁夫,包括讓他們有安全及公平的土地、生產資源、知識、財務服務、市場、增值機會以及非農業就業機會的管道。

2.4

在西元2030年前,確保可永續發展的糧食生產系統,並實施可災後復原的農村作法,提高產能及生產力,協助維護生態系統,強化適應氣候變遷、極端氣候、乾旱、洪水與其他災害的能力,並漸進改善土地與土壤的品質。

2.5

在西元2020年前,維持種子、栽種植物、家畜以及與他們有關的野生品種之基因多樣性,包括善用國家、國際與區域妥善管理及多樣化的種籽與植物銀行,並確保運用基因資源與有關傳統知識所產生的好處得以依照國際協議而公平的分享。

2.A

提高在鄉村基礎建設、農村研究、擴大服務、科技發展、植物與家畜基因銀行上的投資,包括透過更好的國際合作,以改善開發中國家的農業產能,尤其是最落後國家。

2.B

矯正及預防全球農業市場的交易限制與扭曲,包括依據杜哈發展圓桌,同時消除各種形式的農業出口補助及產生同樣影響的出口措施。

2.C

採取措施,以確保食品與他們的衍生產品的商業市場發揮正常的功能,並如期取得市場資訊,包括儲糧,以減少極端的糧食價格波動。

 

消除飢餓怎麼做?   (引用ESG遠見)

  • 推動農業現代化,提高農產品產量、品質,增加食品供應量。

  • 支持小農、農民合作社等農村組織,提高農業生產和銷售效率,增加收入。

  • 減少食品浪費,提高食品利用率,鼓勵剩食再利用、捐贈共享。

 

我可以怎麼做?   (引用Good Life Goals)

 SDG2
  1. 了解農作物的生產歷程

  2. 食用更多蔬果

  3. 購買當地、當季且遵守公平貿易的食物

  4. 幫助孩童、長者與孕婦健康飲食

  5. 要求消除全球飢餓問題