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「2023 Start with Stoli 大專院校調酒比賽」冠軍捷報


「2023 Start with Stoli 大專院校調酒比賽」冠軍捷報

學務處課外活動組

學校社團活動的開放與多元,讓學生能在調酒領域大顯身手,更造就飲調社王振皓同學,在今年舉行的「2023 Start with Stoli 大專院校調酒比賽」中獲得了冠軍!

「2023 Start with Stoli 大專院校調酒比賽」,於松山區東興路上的治癒酒吧舉辦,在 6 月 30 日順利落幕。本次比賽由代理商英勝國際主辦,邀請全國 9 所大專院校調酒社一起共襄盛舉,9 所學校於 5 月開始紛紛進行校內初賽,推派校內冠軍代表學校飲調社爭奪優勝寶座。

本次賽事以蘇托力紅標伏特加 2023 年 Liberate Your Spirit 限量包裝的設計理念「愛、平等、和平、善良」為主題,依照口感、創意、外觀、流暢度以及網路人氣作為評分標準,參賽學生們需展示他們的調酒技巧和創意,憑藉著出色的表現和獨特的飲品創作,贏得評審們的青睞,最終才能夠奪得冠軍寶座。

比賽邀請到的決賽評審各個大有來頭: 莊坤諺 Jason,曾獲 Marie Brizard 世界大賽亞軍;酒類線上聖經「一飲樂酒誌」的創辦人 Matt,以及英勝國際業務總監 Robin。除了現場許多經驗傳授分享外,也異口同聲肯定本次參賽者優秀的能力。這次比賽的 3 名優勝者,將成為 Stoli 種子隊,接下來安排一系列教育訓練課程以及各項品牌活動。

對飲調社來說,獲得冠軍是一個巨大的榮耀,彰顯了學校對學生才能的培養和支持,也證明了社團在調酒領域的領先地位。學生所展現的創新思維、專業技巧和對細節的追求,都是贏得比賽的關鍵因素,感謝所有參與比賽的學生的辛勤付出和奉獻精神。在訓練和準備期間投入了大量的時間和精力,飲調社學生們的努力和才能,是互相推動進步並且獲獎的重要基石。

本次比賽主辦英勝國際股份有限公司,提供了一個展示學生才華、學習和成長的平台,同時促進了大專院校間的交流和合作。這樣的活動有助於推動調酒領域的創新和發展,為年輕的調酒師們開拓更廣闊的前景。

 

冠軍:長庚大學/王振皓  作品:Ukraine Bovine
冠軍:長庚大學/王振皓  作品:Ukraine Bovine
王振皓同學獲得莊坤諺調酒師頒發冠軍獎項
王振皓同學(右)獲得莊坤諺調酒師頒發冠軍獎項
Start with Stoli 大專院校調酒比賽-評審與參賽者合影
Start with Stoli 大專院校調酒比賽-評審與參賽者合影
參賽學生展示他們的調酒技巧和創意
參賽學生展示他們的調酒技巧和創意