長庚大學

鄭爸計畫藍圖中將組織樸門永續生態農場在農場端對工作流程的熟悉， 教導活動參與者建構城市農園裏仿生菜畦， 也將借重主婦聯盟在在地化、減碳與減塑方面的專長， 在室內理菜及銷售端的優勢，建構農地到餐桌健康料理烹調及銷售， 期望達成綠自然資源回收再利用的目標。

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