總務處

一、針對近期新聞報導之食用油食品安全事件，總務處已於115年7月2日完成校內學生餐廳食用油品全面清查。經查，本校多數餐飲廠商使用之油品為「美食家」、「大成」及「台糖」大豆沙拉油，均非本次事件媒體公布之涉案品項，目前查核結果未發現涉及本次事件之問題油品。
二、另查有一家餐飲廠商使用「福懋益康」及「福壽」18公升大豆沙拉油，經查核產品生產批號，均與媒體公布之問題批號不符。惟為強化食品安全管理，已立即要求該廠商預防性停用相關油品，並完成全面更換。
三、總務處將持續督導校園餐飲衛生管理及食品安全查核，維護全體教職員生飲食安全。

公告單位：總務處事務組
承辦人：巫孟蒨
聯絡分機：409-3328

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