為提升學生的國際移動力,同時促進本系與國際校系間的合作與交流,本系自2022年起,參與由台灣、泰國、日本與韓國等國家之設計校系所共同舉行的ASIA-LINK國際設計工作坊。今年的工作坊由泰國吞武里國王科技大學 (King Mongkut's University of Technology Thonburi, KMUTT) 主辦,有來自台灣、泰國、日本與韓國的學生與教授參與。本年度的設計工作坊,由泰國的Toshiba公司提供贊助,並以 “The Appliance for Future Food” 作為工作坊的設計主題。
2025年的ASIA-LINK Bangkok Workshop 由泰國KMUTT主辦,邀請了台灣、日本與韓國等共計4個國家參與,今年共計計有60位學生與5位教授參與,參加的學校如下:
- School of Architecture and Design, King Mongkut’s University of Technology Thonburi, Thailand.
- Department of Engineering and Design, College of Engineering and Design, Shibura Institute of Technology, Japan.
- Department of Design, Ulsan National Institute of Science and Technology, Korea.
- 明志科技大學, 管理暨設計學院, 工業設計系、視覺傳達設計系、數位行銷設計學士學位學程.
- 長庚大學, 管理學院, 工業設計學系.
本次工作坊的設計主題為The Appliance for Future Food,由泰國的Toshiba公司贊助,希望學生針對未來的食物進行相關的家電設計。主要的產品類別包含冰箱、微波爐與電鍋等。
本次的工作坊共計有60位學員參與,以混合的方式編成9組,每組6-7位學員,每一組都有來自不同國家與學校的學生,以促進國際交流與學習。工作坊的地點在大KMUTT的Knowledge Exchange for Innovation Center的10樓行,工作坊各天的行程與內容簡述如下:
第一天 (2/11) 的活動於當天下午開始,主要的活動內容為活動簡介與團員見面的破冰活動,並進行成員的分組。當天晚上則安排泰國學生帶領學生至當地了解及探索環境,並體驗當地的食物與特色。


第二天 (2/12) 的活動主要是設計主題與方法的講授,以及設計問題的討論。當天上午各國的代表教師分別引導學生重新探索未食物的議題,同時也教授設計程序以及相關的方法。午由泰國的學生帶領各組的同學至當地的餐館享受當地的食物,並進行交流。下午的時段則由各組進行討論,由於同學們剛認識,主要都是以討論活動為主。另外,為了讓來訪的學生了解泰國的文化與相關的食物,特別安排學員們到ICON Siam參觀,了解泰國的飲食文化。

第三天 (2/13) 為田野觀察的時間,主要的訪視及觀察的地點為Kaomai Plamun Ampawa,這是一家以在地食材結合永續發展特色的主題餐廳。學員在此體會當地的生態旅遊,以及在地的飲食。同時餐廳也替學生們安排了相關的課程與湩動,包含當地特色食材的介紹、餐廳的綠建設計導覽,以及廚房的參訪與體驗,學在此親自操作廚具,並觀察相關的烹飪過程,以及食材的處理與廚餘的回收等作業過程。

第四天 (2/14) 早上到贊助本次工作坊的泰國Toshiba公司參訪,公司安排了公司的簡介、工廠的參觀,以及邀請公司設計食譜的主廚帶領同學,實際使用Toshiba的家電產品,完成兩道食物的烹調,並在品嘗成果與午餐後,回到工作坊的場地,進行設計問題的探索與定義。參訪中公司透過安排的活動內容,幫助學員了解公司的產品線以及市場銷售情況,同時讓學生透過實際的操作,了解公司家電產品的操作方式與特性,作為設計的參考。參訪期間,公司的CEO也到現場與教師及學員們互動,並合影留念。


第五天 (2/15) 的行程區分為兩部份,早上的時間為田野觀察,讓學生針對先前所設定的議題與方向,做進一步的觀察、資料收集與驗證。下午則為小組討論與工作的時間。為幫助學生了解食物的烹調與國的食物特色,上午的田瑜調查地點設定為Don Wai floating market,讓學生訪談相關的攤商,了解泰國的主要食材與烹方法,幫助學生了解當地食物烹調的方式與需求。下午則回到會場,針對先前所觀察及收集的資料,進行整理、分析,並討論相關的問題及找尋可能的解決方案。






第六天 (2/16) 由學生各組進行設計的工作,所有教師在旁給予指及協助解決問題。各小組針對設計研究的結果加以整理,並思考可以發展的方向與策略,下午的時間則進行各組的期中發表,以了解各組的進度以及所遭遇的問題。期中發表的過程中,所有老師對各組的進度與提案,給予指導並提供問題解決的方法與資源。






第七天 (2/17) 為設計解決方案的思考與提案時間,所有學員利用一整天的時間進行討論與最終設計提案的準備工作。今天的活動全部都在工作室內進行,學員們完全的投入工作,所有教員與學員們共同工作,一直到晚上工作室關門才離開。






第八天 (2/18) 是最終結案發表的日子,早上是各組準備發表的時間,各組均利用這個時間完成發表的媒體與練習。下午由各小組進行發表,並分享成果。發表結束之後,主辦單位進行了Farewell Part,各國的學員與老師在此活動中進行最終的交流,並期待後續的活動,讓大家有機會持續交流。

本次的國際工作坊活動,成功的連結了長庚大學與其他國家及學校,並建立良好的合作與交流管道。學生在此次的活動中,積極的展現自己的學習成果,同時也向其他國家與校系的學員們學習。
另外,此次的活動也促進了所有參與校系間的互動與連結。今年暑假日本的Shibura Institute of Technology也規劃舉辦國際設計工作營,並邀請本校參與活動,未來也將持續與各校及教授們保持連繫與合作。除了暑假預計再爭取機會帶領學生至日本參加國際設計工作營,以提升學校與本系的知名度與學生的國際移動力和競爭力外,也將邀請相關的教授至本系進行參訪與短期授課,未來也將規劃舉辦國際設計工作坊,邀請各國各校的學生與教師至本系進行合作與交流。
此次的國際設計工作坊,帶領3名系上學生前往,期間順利完成國際交流活動,同時學生也在疫後有機會到國外進行交流,後續將延續此次所建立的國際連結,持續拓展國際合作關係,同時提供學生出研習與交的機會,提升學生的國際觀、國際移動與與競爭力。
本次的工作坊共計有60位學員參與,以混合的方式編成9組,每組6-7位學員,每一組都有來自不同國家與學校的學生,以促進國際交流與學習。工作坊的地點在大KMUTT的Knowledge Exchange for Innovation Center的10樓行,工作坊各天的行程與內容簡述如下:
第一天 (2/11) 的活動於當天下午開始,主要的活動內容為活動簡介與團員見面的破冰活動,並進行成員的分組。當天晚上則安排泰國學生帶領學生至當地了解及探索環境,並體驗當地的食物與特色。
第三天 (2/13) 為田野觀察的時間,主要的訪視及觀察的地點為Kaomai Plamun Ampawa,這是一家以在地食材結合永續發展特色的主題餐廳。學員在此體會當地的生態旅遊,以及在地的飲食。同時餐廳也替學生們安排了相關的課程與湩動,包含當地特色食材的介紹、餐廳的綠建設計導覽,以及廚房的參訪與體驗,學在此親自操作廚具,並觀察相關的烹飪過程,以及食材的處理與廚餘的回收等作業過程。
第四天 (2/14) 早上到贊助本次工作坊的泰國Toshiba公司參訪,公司安排了公司的簡介、工廠的參觀,以及邀請公司設計食譜的主廚帶領同學,實際使用Toshiba的家電產品,完成兩道食物的烹調,並在品嘗成果與午餐後,回到工作坊的場地,進行設計問題的探索與定義。參訪中公司透過安排的活動內容,幫助學員了解公司的產品線以及市場銷售情況,同時讓學生透過實際的操作,了解公司家電產品的操作方式與特性,作為設計的參考。參訪期間,公司的CEO也到現場與教師及學員們互動,並合影留念。
第五天 (2/15) 的行程區分為兩部份,早上的時間為田野觀察,讓學生針對先前所設定的議題與方向,做進一步的觀察、資料收集與驗證。下午則為小組討論與工作的時間。為幫助學生了解食物的烹調與國的食物特色,上午的田瑜調查地點設定為Don Wai floating market,讓學生訪談相關的攤商,了解泰國的主要食材與烹方法,幫助學生了解當地食物烹調的方式與需求。下午則回到會場,針對先前所觀察及收集的資料,進行整理、分析,並討論相關的問題及找尋可能的解決方案。
第六天 (2/16) 由學生各組進行設計的工作,所有教師在旁給予指及協助解決問題。各小組針對設計研究的結果加以整理,並思考可以發展的方向與策略,下午的時間則進行各組的期中發表,以了解各組的進度以及所遭遇的問題。期中發表的過程中,所有老師對各組的進度與提案,給予指導並提供問題解決的方法與資源。
第七天 (2/17) 為設計解決方案的思考與提案時間,所有學員利用一整天的時間進行討論與最終設計提案的準備工作。今天的活動全部都在工作室內進行,學員們完全的投入工作,所有教員與學員們共同工作,一直到晚上工作室關門才離開。
第八天 (2/18) 是最終結案發表的日子,早上是各組準備發表的時間,各組均利用這個時間完成發表的媒體與練習。下午由各小組進行發表,並分享成果。發表結束之後,主辦單位進行了Farewell Part,各國的學員與老師在此活動中進行最終的交流,並期待後續的活動,讓大家有機會持續交流。
本次的國際工作坊活動,成功的連結了長庚大學與其他國家及學校,並建立良好的合作與交流管道。學生在此次的活動中,積極的展現自己的學習成果,同時也向其他國家與校系的學員們學習。
另外,此次的活動也促進了所有參與校系間的互動與連結。今年暑假日本的Shibura Institute of Technology也規劃舉辦國際設計工作營,並邀請本校參與活動,未來也將持續與各校及教授們保持連繫與合作。除了暑假預計再爭取機會帶領學生至日本參加國際設計工作營,以提升學校與本系的知名度與學生的國際移動力和競爭力外,也將邀請相關的教授至本系進行參訪與短期授課,未來也將規劃舉辦國際設計工作坊,邀請各國各校的學生與教師至本系進行合作與交流。
此次的國際設計工作坊,帶領3名系上學生前往,期間順利完成國際交流活動,同時學生也在疫後有機會到國外進行交流,後續將延續此次所建立的國際連結,持續拓展國際合作關係,同時提供學生出研習與交的機會,提升學生的國際觀、國際移動與與競爭力。