香港理工大學 (The Hong Kong Polytechnic University) 成立於1937年，是香港第一所由政府資助的大學院校，因此歷史最為悠久且學生人數最多。座落於九龍紅磡，交通便利。在2023年QS世界大學排名中排名第65名，部分專業更名列全球前50位。大學的課程和研究都是應用導向，並且與企業界保持著密切聯繫，為一所公立應用研究型大學，也是香港第一間培養醫學檢驗技術專門人才的大學。

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